料理往事:江户时代的老菜谱
更新:2024-03-20
状态:
类型: 日本剧
地区: 日本
语言: 日语
主演: 诹访亲治,铃树志保,松本圣海
《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止,每周六19:00-19:45放送的料理节目。全8回。
纪录片以江户后期的平民厨房为舞台,登场人物每次烹调2种料理,搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书制作料理,将当时人们食用的料理进行再现。
第一集奈良茶饭、即席香煎鰤鱼
第二集松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅
第三集纳豆汁、野猪火锅
第四集速成甜酒、杉烤蛤蜊
第五集草莓汁、漩涡豆腐
第六集金ぷら銀ぷら、せたやき芋
第七集柿衣、蒸寿司
第八集鲷鱼饭、竹笋羹
主演:岩田刚典,莳田彩珠,三浦贵大,成海璃子,北山宏光,林泰文,坪仓由幸,中山裕介,筱原凉子,水桥研二,菊池日菜子,阿部显岚,宫内瞳,黑泽明日香,神保悟志
类型:日本,日剧,情
地区:日本
年代:2025
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